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Kit de Fichas Técnicas

Chef e Consultor Maurício Tocci

Imagem da Oferta
  • 1- Planilha de Ficha Técnica de Custo usado nas consultorias

    Tenha acesso a planilha que ele mesmo usa em suas consultorias

  • 2- Modelo de Ficha Técnica de Preparação

    Documento que ele também usa para padronizar o preparo dos pratos

  • 3- PDF explicando como usar

    Junto você vai receber um PDF explicando como usar

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